技术资讯
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菌群超标190倍，奶茶加冰，注意健康风险！
2025-06-25 -
工程化噬菌体：对抗沙门氏菌的新策略
2025-06-23 -
针对耐药性鼠伤寒沙门氏菌的新型噬菌体疗法：食品工业的微生物污染防控新希望！
2025-06-20 -
超声波联手紫外线，低温秒杀食品"休眠杀手"
2025-06-18 -
黑科技来袭！15分钟搞定！新型纳米探针让细菌无处遁形！
2025-06-17 -
突破中和剂限制！科学家打造新型酵母高效绿色合成L-乳酸
2025-06-16 -
甜蜜陷阱？蜜雪冰城门店饮品检出大肠菌群超标70%
2025-06-13 -
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）解读材料
2025-06-12 -
“解毒酵母”来袭！科学家破解食用植物氰苷难题
2025-06-11 -
守护舌尖安全：d-MAGIC平台让食源性病原菌无处遁形
2025-06-10
