产品名称：CFC琼脂基础
英文名称：CFC Agar Base
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|
| 027059 | 干粉 | 250g/瓶 |
| SR1120 | 冻干试剂（需另购） | 10支/盒 |
产品用途：用于肉和肉制品中假单胞菌属的计数。
检验原理：明胶胨、酪蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子；甘油提供碳源；硫酸钾、氯化镁促进铜绿假单胞菌属产色素；琼脂为凝固剂。
产品配方成分：
027059 CFC琼脂基础
| 配方（每升） | 含量 |
|---|
| 明胶胨 | 16.0g |
| 酪蛋白胨 | 10.0g |
| 硫酸钾 | 10.0g |
| 氯化镁 | 1.4g |
| 琼脂 | 15.0g |
| 最终pH 7.1±0.2 |
SR1120 CFC琼脂培养基添加剂
| 配方（每支） | 含量 |
|---|
| 夫西地酸钠 | 0.005g |
| 头孢菌素 | 0.025g |
| 十六烷三甲溴化铵 | 0.005g |
使用方法：称取本品52.4g，加入蒸馏水或去离子水1 L，加入10mL甘油，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min。冷却至50℃左右，每500mL培养基添加一支CFC添加剂（SR1120）。
CFC琼脂培养基质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基，25±1℃，40-48h结果如下：）
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|
| 生长率 | 铜绿假单胞菌ATCC27853 | PR≥0.5 | 黄绿色素 |
| 荧光假单胞菌ATCC13525 | PR≥0.5 | 无色菌落 |
| 选择性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | — |
| 粪肠球菌ATCC29212 | G≤1 | — |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：
1. SNT 4044-2014 出口肉及肉制品中假单胞菌属的计数方法
2. ISO 13720-2010 Meat and meat products — Enumeration of presumptive Pseudomonas spp.
3. ISO 16266-2006 Water quality-Detection and enumeration of Pseudomonas aeruginosa-Method by membrane filtration.